Нам удалось побывать на сыроварне Курцево (г. Городец)
Мы погладили и пощупали за тёплые носы лошадок и даже прокатились верхом.
Попробовали 16 видов разных натуральных сыров с голубой и белой плесенью. Научились разбираться в видах сыра, попробовали козьего и коровьего молочка и посмотрели на производство.